Иногда у меня возникают идеи на миллиард долларов. К сожалению (или к счастью), у меня никогда не было денег, чтобы инвестировать в свои идеи на миллиард долларов. Я надеюсь, что кто-то меня подхватит.
У меня избыточный вес. Это сочетание плохого питания и малоподвижного образа жизни. Я виноват в обоих. И когда я иду поесть, куда бы я ни пошел, порции ОГРОМНЫЕ. Даже если я закажу небольшую вегетарианскую субстанцию, это будет как минимум 2 порции. Знаете ли вы, что средний американец обслуживает в ресторане около 5 раз нормальный размер порции? Ой!
Я знаю, что мне не нужно есть всю тарелку. Согласитесь, практически невозможно подсчитать, сколько порций на самом деле находится на тарелке…. хммм.
Итак, вот моя идея! Кто-то должен открыть ресторан под названием «Разовые порции». Конечно, мы можем придумать название, например, «Une Assiette», где тарелки большие, а порции рассчитаны только на одного. Я считаю, что есть несколько причин, по которым такая сеть ресторанов добилась бы успеха:
- Толстым парням вроде меня придется пойти туда на обед, чтобы показать, что мы прилагаем усилия.
- Меньше еды по той же цене! Это большая прибыль на фунт.
- Меньше еды, готовится быстрее! Это больше столов, проданных в час.
- Если бы я не пошел туда на обед, тощие люди на работе заставили бы меня пойти, чтобы показать свою заботу. Например, когда меня спрашивают, не хочу ли я прогуляться за обедом. 😉
- Компании, которые хотят, чтобы сотрудники питались здоровой пищей, будут делать заказы только в таком ресторане.
Слоган для Une Assiette был бы легким, не так ли? Мне нравится, «Избегайте огромного Assiette с Une Assiette!». Для всех, кто действительно придерживается этой идеи и работает с ней, я буду признателен за пожизненный абонемент на обед.
Пожалуйста, включите десерты.
Когда-то у меня была такая же идея, только с низким содержанием жира. Ресторан назывался бы Jack Sprats. Почему-то я не думаю, что это сработало бы. Я был бы веточкой, если бы мне пришлось бегать по беговой дорожке, чтобы включить мой компьютер.
Привет, я согласен с вами по поводу размера порции. Я не знаю, почему в ресторанах думают, что женщины после напряженного дня едят, как батраки! Я люблю маленькие порции с изысканными нотками.
Вы можете уменьшить размер желудка с помощью небольших порций.
Лучшая новость в том, что вы можете потренироваться, пройдя 18 лунок на поле для гольфа!
ха-ха.. мне нравится пост, ммм.. я имею в виду идею.
Кстати, если вы можете так часто есть в ресторане, вы можете найти время, чтобы пойти в спортзал, верно? 🙂
Джек,
Ты совершенно прав! Честно говоря, мне даже спортзал не нужен… только ломик, чтобы оторвать зад от стула и начать ходить. Я работаю над этим. Кажется, чем больше я пишу об этом, тем больше у меня появляется мотивации этим заниматься.
Благодаря!
Дуг
Что касается десертов, вы можете выбирать между различными упаковками закусок на 100 калорий, которые они подают в маленьких мисках, чтобы они выглядели более…
Каждый раз, когда я посещаю США, я набираю полкамня в течение одной недели. Я работал в Нью-Йорке в течение 3 недель (на стартовом названии GBA), и у них был бесплатный газированный напиток, и когда я заказал большой сабвуфер, я получил забавные взгляды, он появился, и я клянусь, что он накормил бы семью из 5 человек!
Я люблю еду, но ты прав, Даг, потому что слишком большие размеры вызывают самоисполняющееся пророчество.
Но я должен сказать, что я действительно скучаю по Twinkies! боже, они такие захватывающие. Но твой хлеб отстой, нет хрустящего хлеба? Что это вообще такое?
Хрустящий хлеб очень трудно найти! Я думаю Panera Bread это ближайший выстрел ... супермаркеты просто отстой.
Держитесь подальше от этих Twinkies! Я думаю, они могут хранить секреты древней мумификации!
Я абсолютно согласен! Я сам много раз думал об этом, но никогда не думал о том, чтобы иметь ресторан, полностью посвященный разовым порциям (отличная идея). И ты на той же странице, что и я. Меня даже не волнует, если ресторан берет с меня ту же цену, что и полная порция еды. Просто дайте мне меньше еды!!
Дуглас,
Похоже, вы можете стать следующим представителем Subway или нет. Серьезно, я был известен тем, что весил больше 30 фунтов. Но я бы никогда не стал есть в вашем ресторане. Я работаю, чтобы похудеть дома. Когда я выхожу, за дверью все по правилам. Надо как-нибудь повеселиться.
Моя проблема - веселье каждый день, Льюис! 🙂
Одна проблема здесь, в Инди, заключается в том, что мы перенасыщены сетевыми ресторанами и супермаркетами. Я не могу представить себе «магазин на углу» со свежими продуктами, где я мог бы купить полезный ужин и приготовить его вечером. И – со всеми сетями, вокруг почти нет специализированных ресторанов.
Я очень скучаю по замечательным вегетарианским ресторанам на Западе, которые назывались «мама и папа», где можно было вкусно поесть с умеренными порциями. Они тоже были не дорогими.
Это то, что мне просто нужно стиснуть зубы и получить мотивацию. Хватит оправданий! Я смогу это сделать, если постараюсь.
Когда диета Аткинса была в моде, у меня появилась идея открыть ресторан с низким содержанием углеводов. В нем будут блюда с курицей, рыбой и стейками, но вместо картофеля фри вы получите морковные палочки. В нем будут подаваться только диетические кола, вино, вода (без сладких напитков). А на десерт можно смешать ягоды со взбитыми сливками.
У меня также была идея, которая, я думаю, сейчас реализуется, для диетического круиза. Вы отправляетесь в круиз, где все включено. И только полезные продукты. Вы можете встретиться с диетологами и тренерами и либо начать новую диету, либо сохранить ее. Я думаю, что каникулы — это время, когда люди тратят деньги на еду, так что это был бы способ уйти, не попадая в колею.
Я не обязательно беспокоюсь о более тяжелых порциях в ресторанах в плане набора веса, потому что мне повезло, что у меня довольно быстрый метаболизм. Однако употребление слишком больших порций еды делает меня невероятно ленивым и сонным. Чтобы решить эту проблему, я часто прошу дополнительную тарелку, одну из тарелок для закусок, перекладываю порции еды на эту тарелку и ем из нее. Если я все еще голоден, я могу получить больше из своей «сервировочной» тарелки. Я просто отношусь к тарелке с едой, которую мне дают, как к сервировочной тарелке, и я часто обнаруживаю, что у меня достаточно еды, чтобы взять домой по крайней мере еще один прием пищи.
Еще один способ добиться этого — включить телевизоры в ресторанах на канале дикой природы… это случилось со мной в тайском заведении, куда я люблю ходить. Ничто не убивает аппетит быстрее, чем смотреть, как стервятник грызет тушу лося, пока вы ПЫТАЕТЕСЬ съесть…
На самом деле у меня есть еще одна фантастическая идея. Я в основном хотел бы, чтобы была национальная франчайзинговая сеть ресторанов, следящих за фигурой. Я бы полностью поел там. Если бы я мог пойти в ресторан, который знает, как готовить еду точно в соответствии с системой баллов, рекомендованной Weight Watchers, я думаю, что эта страна могла бы терять тысячи фунтов в минуту.
Я потерял около 10 фунтов с помощью Weight Watchers сейчас, и я думаю, что если бы у них была такая возможность, я бы устраивал дни рождения своих детей там (когда они у меня есть), чтобы они могли наслаждаться настоящей нежирной или обезжиренной едой во время вечеринок. больше никаких конфет, пирожных и жирных гамбургеров из Макдональдса, я бы тоже хотел детский отдел.
Лучший,
Зюльма